“鵝腿阿姨”火出圈了。在社交媒體上，關于她的熱搜一個接一個，網友的熱議令人目不暇接。“鵝腿阿姨”到底是誰?為什么有這么大的“魔力”?

原來，一位原本在人大、北大賣鵝腿的阿姨，近日突然去清華擺攤了。本來數量有限的鵝腿被別的學校分走，以至于人大的同學紛紛破防：“鵝腿阿姨被清華‘拐走’”，“兩年的時光終究還是錯付了”。“鵝腿阿姨清北之爭”事件發酵后，生意更加火爆了，學生們冒著寒風線下排長隊，微信群的“爭搶大戰”也愈發白熱化。

一只鵝腿，何以打動國內頂尖高校學子的心?網上曾經流行一句話：“唯美食與愛不可辜負。”無論是什么身份、什么地位，誰能沒有一點對美食的向往?這大概是人們最普遍的愛好了。想象一下，忙碌了一天以后，在寒冷的夜里，啃上一口鮮香味美的鵝腿，你會頓時覺得疲憊的身心得到了撫慰。

這是人間煙火氣的溫暖，也是人類最質樸的渴望。人與美食的關系，有時比我們想象的更為深刻。“鵝腿阿姨”之所以獲得高校學子的青睞，一方面是因為她所售賣的鵝腿價廉物美，正好切中了大學生的需求。而高校密集的消費群體，讓阿姨能順利地薄利多銷。另一方面，美味的鵝腿也在某種意義上成了高校學子的一種情感慰藉。在校時，他們為搶購一只鵝腿而“費盡心機”，畢業后，鵝腿將成為他們大學生活的獨特記憶。

其實，類似“鵝腿阿姨”這樣活躍在大學周邊、深受大學生喜愛的小吃攤點，在很多高校都有。他們可能是“煎餅小哥”，也可能是“烤冷面大叔”，大多看上去不起眼，也不是什么昂貴的食材，只是靠著最樸實的“價廉物美”來吸引大學生顧客。老老實實做生意，不懂得什么“營銷”，但也正是他們，成為無數學子青春記憶的一部分。

在“鵝腿阿姨”火了之后，也有網友指責學校食堂沒有滿足學生需求。其實，這種指責對食堂是不公平的，也說明許多人沒有理解“鵝腿阿姨”的意義所在。就像正餐吃得再好，人們也還是想吃一些零食一樣，學生們需要的，是多樣化的飲食環境，是無論什么時候，都能找到自己喜歡的美食。這也許是食堂所無法滿足也不可能滿足的。

而這正是“鵝腿阿姨”這樣的小吃攤點所擅長的。其實，很多簡簡單單的快樂，就藏在熱氣騰騰的街邊小吃里。一份合胃口的食物，一個親切的笑容，既溫暖了胃，又溫暖了心。“人間煙火氣，最撫凡人心”，說的便是這種場景。