6月17日消息，本月的高溫天氣相信各大網友都感同身受，和往年相比，網友最大的感受的是“今年‘蒸煮模式’提前了”。

此前在6月15日，中國氣象局公共氣象服務中心發布了今年首個高溫中暑氣象預報，這一預報較常年平均首發日期提早13天。

專家表示，今天北京、天津等地的高溫確實打破了有氣象記錄以來的同期最高記錄，并且此輪高溫持續時間較長，強度較大。

這一次高溫主要受北方大陸暖高壓脊的東移到我國的影響，受高壓暖脊的下沉氣流影響，華北、黃淮、內蒙古西部等地日照強烈，干燥少雨，氣溫攀升。

在高溫天氣下，一定要注意防暑。專家提醒，防暑最重要的一點是“飲食要注意”，盛夏人們的吃喝問題是很重要的，這是因為當人在炎熱的環境中勞動時，體溫調節、水鹽代謝以及循環、消化、神經、內分泌和泌尿系統發生顯著變化，會導致營養消耗增加，從出汗中流失了不少水和營養素。

而夏天人們食欲減退，也會限制了營養的吸收。專家建議要注意補充一些蛋白質，魚、肉、蛋、奶和豆類為好。

另外，在夏天喝粥也是大有好處的。赤豆粥有補腎消水腫的功能，蠶豆粥對于慢性水腫和腎炎有好處。荷葉粥能解暑熱、清胃潤腸，止渴解毒。蓮子粥能健脾益氣，對腹瀉、失眠、遺精、白帶多等有好處。