導(dǎo)讀:今年秋天,秋天的第一杯奶茶沒(méi)火,反而入秋后的酸梅湯火了。最近很多年輕人來(lái)買,上午的原料都賣缺貨了。在同仁堂醫(yī)館濟(jì)南泉城路店,醫(yī)館館
今年秋天,秋天的第一杯奶茶沒(méi)火,反而入秋后的酸梅湯火了。“最近很多年輕人來(lái)買,上午的原料都賣缺貨了。”在同仁堂醫(yī)館濟(jì)南泉城路店,醫(yī)館館長(zhǎng)季麗麗正忙著協(xié)調(diào)調(diào)貨,抓藥臺(tái)上放著配置了一半的酸梅湯,因?yàn)槿鄙偎幉闹荒艿取?ldquo;這都是已經(jīng)被人預(yù)訂的。”店員告訴記者。
記者了解到,每家中藥房的酸梅湯配方都有差異,有京式酸梅湯、蘇式酸梅湯還有民間自制配方,但烏梅、山楂、甘草作為主材必不可少。
酸梅湯雖好,但也有注意事項(xiàng)。醫(yī)館提醒:雖然大多數(shù)人都可以喝酸梅湯,但是脾胃虛寒、易腹瀉以及患有糖尿病和孕產(chǎn)婦人群不推薦飲用。現(xiàn)在很多年輕人喜歡在酸梅湯中放入冰塊做冷飲食用,其實(shí)這并非傳統(tǒng)飲法,趁溫服用最好,常溫也可,但不建議冰鎮(zhèn)暢飲。